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Boulangerie

Coupe de France de la boulangerie

Remise des prix : Le 25 septembre 2021 à 17h00

Douze équipes, chacune composée de 3 boulangers issus d’une même région viendront s’affronter pendant 3 jours.


Pour les départager, ils devront se surpasser sur 4 types d’épreuves : le pain, les viennoiseries, un buffet artistique ainsi qu’une épreuve de restauration boulangère (snacking), afin de soulever la Coupe de France de la Boulangerie.

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