JEAN ROUTHIAU

Stand 2.2K90
Charcutier Cuisinier depuis 1978, Spécialiste des viandes cuites, confites, cuisinées, farcies et carpaccios. Un savoir-faire traditionnel reconnu et confirmé : Jean ROUTHIAU s'entoure de Professionnels des métiers de bouche (Cuisiniers, Bouchers, Charcutiers)

AVENUE DE LA METAIRIE

85250

SAINT FULGENT

FRANCE

+33 251427228

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Catégories

Parcours de visite du salon

  • GMS GSA retail
  • P.A.I. - produits non transformés
  • Santé nutrition (Free from, vegan...)
  • Snacking

Produits Alimentaires

  • Charcuteries salaisons
  • Confits
  • Plats cuisinés et préparations élaborées sous vide
  • Plats cuisinés et préparations élaborées surgelées
  • Viandes cuites

Nos nouveautés

CARPA'CHAUD

  • Type de lancement: Première européenne
  • Catégorie: Produits alimentaires – Boissons
  • Cibles marchés: Restauration commerciale assise
  • Parcours de visite: Origine France Garantie*
  • Date de lancement: 01/10/2018

MILLEFEUILLE DE CARPACCIO DE BOEUF SURGELE

Elaboré et préparé à partir de viande bovine française, le CARPA'CHAUD a tout pour séduire les amoureux de la viande tendre et savoureuse. La superposition de fines couches de carpaccio de boeuf apporte une tendreté et un caractère fondant en bouche qui fera le plus grand plaisir des fins gourmets de viandes bovines. Pauvre en matière grasse, le CARPA'CHAUD est idéal pour une cuisson à la poêle, à la plancha ou au grill

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