ALLA FRANCE | Sirha 2019

ALLA FRANCE

Instruments de mesure selon les directives HACCP, tels que thermomètres, densimètres, pH-mètres pour boulangerie, pâtisserie, charcuterie, œnologie et pour tout laboratoire professionnel des métiers de la bouche.

Z.I DU BOMPAS - CHEMILLÉ

13 RUE DU BOMPAS

49120

CHEMILLÉ-EN-ANJOU

FRANCE

+33 241305508

Catégories

Equipement pour la cuisine et ses annexes - Petit matériel

  • Appareils de cuisson sous vide
  • Contrôle de la chaine du froid
  • Contrôle température pour métiers de la bouche
  • Enregistreur chaîne du froid
  • Instrumentation HACCP
  • Instrumentations pour Hotellerie et Restauration (HO.RE.CA)
  • Thermomètres et instruments de mesure

Nos nouveautés

Thermomètres Brevetés 100 % Made In France pour le secteur agro-alimentaire

  • Type de lancement: Première nationale
  • Catégorie: Boulangerie – Pâtisserie – Confiserie (Matériel)
  • Cibles marchés: Métiers de bouche
  • Parcours de visite: Origine France Garantie*
  • Date de lancement: 01/11/2017

Nouvelle ligne de thermomètres 100 % Made In France pour le secteur agro-alimentaire. Effet loupe, diamètre élargi, haute visibilité, zones de cuisson idéales, échelle HACCP.

Nous avons le plaisir de vous présenter notre nouvelle ligne de thermomètres pour le secteur agro-alimentaire. La fabrication est réalisée intégralement dans notre usine de Chemillé avec un procédé unique, breveté en France sous le N° 1755874 et en cours d’extension en Europe, en Chine et aux USA. - Échelle très claire grâce au diamètre élargi du thermomètre. - Effet loupe de la colonne pour une lecture très aisée sur le fond jaune grâce à la forme triangulaire du capillaire interne (prismatique). - Numéro de série au dos de l’échelle (traçabilité de l’instrument). - Échelle bicolore. - Sans mercure. - Échelle HACCP. - Échelle avec zones de cuisson.

Gaine Brevetée 100 % Made In France stérilisable

  • Type de lancement: Première européenne
  • Catégorie: Boulangerie – Pâtisserie – Confiserie (Matériel)
  • Cibles marchés: Métiers de bouche
  • Parcours de visite: Origine France Garantie*
  • Date de lancement: 01/11/2017

Nouvelle Gaine Brevetée, 100 % Made In France, qui s’emboîte parfaitement au thermomètre. Alimentaire et ergonomique, ouverture hygiénique, lavable au lave-vaisselle, anneau moulé dans la gaine.

Avantages : - Ergonomique. - S’emboite parfaitement aux thermomètres, plus besoin de bouchon dans la partie supérieure pour le blocage du thermomètre. - Anneau moulé dans la gaine. - Très ajourée pour une parfaite hygiène. Convient au lave-vaisselle, stérilisable à 100°C. - Accrochée au bord d’un récipient, on peut régler la hauteur du thermomètre grâce à son crochet spécial. Brevet protégé en Europe sous le N°003465061-0001 et est en cours d’extension en Chine et aux USA.

Nouveau crochet Breveté, 100 % Made In France pour Gaine alimentaire

  • Type de lancement: Première européenne
  • Catégorie: Boulangerie – Pâtisserie – Confiserie (Matériel)
  • Cibles marchés: Métiers de bouche
  • Parcours de visite: Origine France Garantie*
  • Date de lancement: 01/11/2017

Nouveau crochet Breveté 100 % Made In France, recyclable et alimentaire, s’associe à notre nouvelle gaine. Il permet le réglage de la hauteur du thermomètre pour une utilisation sans mains.

Crochet recyclable conçu par Alla France et fabriqué dans notre usine de Chemillé, adapté à notre nouvelle Gaine alimentaire. Emboité dans notre gaine et accroché à un récipient, il permet le réglage de la hauteur du thermomètre pour une utilisation parfaite. Enfin deux mains libres pour cuisiner ! Breveté en Europe sous le N°003465061-0001.

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