BISCUITERIE FINE DE FRANCE | Sirha 2019

BISCUITERIE FINE DE FRANCE

Fabricant français de biscuits depuis près de 30 ans. Nous sommes spécialisés dans la fabrication à façon de meringues, fonds de gâteaux, macarons et tous types de produits pour Inclusions/Toppings. Nos produits sont destinés aux glaciers, chocolatiers, traiteurs, à la RHD, aux rayons boul-pât en GMS. Nous proposons aussi une gamme de produits finis, avec des produits pour le snacking et des produits d'aides culinaires. Notre produit "Boîte de 8 nids de meringue croquants prêts à garnir" a fait partie des "sélections nouveautés" lors du salon SIAL 2018.

PARC D'ACTIVITE DE CAHORS SUD

ZI DE LA CROZETTE

300 ALLEE DU CAP

46090

LE MONTAT

FRANCE

+33 565210607

+33 565210595

Catégories

Boulangerie, pâtisserie, confiserie et autres métiers de bouche

  • Bonbons de chocolats

Nouveautés présentées

  • 3 Nouveautés

Parcours de visite du salon

  • GMS GSA retail
  • Produits/boissons Bio
  • Restauration collective

Produits Alimentaires

  • Biscuits, pâtisseries
  • Confiseries
  • Confits
  • Produits alimentaires intermédiaires
  • Produits bio
  • Produits sucrés

Nos nouveautés

Boîte de 8 nids de meringue croquants prêts à garnir

  • Type de lancement: Première nationale
  • Catégorie: Boulangerie – Pâtisserie – Confiserie (Produits et ingrédients)
  • Cibles marchés: GMS, GSA, commerces de proximité
  • Parcours de visite: GMS – GSA - retail
  • Date de lancement: 01/05/2017

Boîte de 8 nids de meringue croquants prêts à garnir. Ce nouveau produit vous permettra de créer des desserts gourmands et originaux en quelques minutes seulement.

Boîte de 8 nids de meringue croquants prêts à garnir. Ce nouveau produit vous permettra de créer des desserts gourmands et originaux rapidement. En effet, il s'agit d'une meringue blanche et croquante en forme de nid, qui va servir de base afin de créer un dessert. Cette base est accompagnée d'éclats de palet breton à saupoudrer. Le concept de ce produit est donc de pouvoir proposer la création d'un dessert en quelques minutes seulement. Par exemple, le consommateur, le consommateur n'aura qu'à ajouter une boule de glace ainsi qu'un coulis puis parsèmera le tout avec les éclats de biscuits. C'est un concept original, facile à comprendre et à mettre en œuvre.

Gamme éclats de biscuits pour aide à la pâtisserie

  • Type de lancement: Première nationale
  • Catégorie: Boulangerie – Pâtisserie – Confiserie (Produits et ingrédients)
  • Cibles marchés: GMS, GSA, commerces de proximité
  • Parcours de visite: GMS – GSA - retail
  • Date de lancement: 01/05/2017

Cette gamme d'éclats de biscuits qui vous permettra de sublimer vos desserts et d'apporter une touche d'originalité dans toutes vos créations.

Cette gamme d'éclats de biscuits qui vous permettra de sublimer vos desserts et d'apporter une touche d'originalité dans toutes vos créations. Accompagnez vos glaces, vos coupes de fruits, vos pâtisseries, décorez vos assiettes, aromatisez et rendez gourmands vos fromages blanc. Autant de possibilités pour laisser parler votre imagination. Cette gamme se compose de 6 produits : -éclats de meringues -mini gouttes de meringue -chapelure de pain d'épices (qui peut aussi accompagnez vos mets salés (foie gras, salade, fromage…) -concassé de spéculoos -éclats de palet breton -pépites 3 chocolats

Meringue Twist et Chocômystères

  • Type de lancement: Première nationale
  • Catégorie: Boulangerie – Pâtisserie – Confiserie (Produits et ingrédients)
  • Cibles marchés: GMS, GSA, commerces de proximité
  • Parcours de visite: GMS – GSA - retail
  • Date de lancement: 23/09/2018

Une gamme de produits gourmands pour le snaking , parmi lesquels nous retrouvons deux nouveautés : Meringue Twist bi-couleur saveur Fraise-Vanille et des Bonbons de chocolats avec un cœur meringue.

Une gamme de produits gourmands pour le snaking , parmi lesquels nous retrouvons deux nouveautés : -Meringue Twist bi-couleur saveur Fraise-Vanille = Croquante et savoureuse, elle se dégustera en snacking mais pourra aussi décorer tous vos desserts. -Chocômystères qui sont des savoureuses mini gouttes de meringue enrobées aux trois chocolats, noir, blanc, et lait. Une rencontre inattendue pour un plaisir gourmand. Ces deux produits sont donc vendus en flacon plastique permettant une bonne protection et une utilisation simple et rapide.

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