Rubin Emmanuel

Food critic Fooding guide

Editeur délégué France des Editions Jalou, groupe média international de mode et d'art de vivre, Emmanuel Rubin dirige les rédactions de l'ensemble des titres du groupe (L'Officiel, L'Officiel Hommes, Jalouse…). Journaliste expérimenté (BFM, Stylia, L'Express), Emmanuel Rubin est aussi l'un des acteurs influents du journalisme gastronomique. Chroniqueur au Figaro et au Figaroscope, il est co-fondateur du Fooding, auteur de nombreux ouvrages dédiés à la gastronomie et collabore régulièrement en qualité d'expert food à plusieurs chaînes de télévision, notamment BFM. 

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