Sirha Cuisine Refuge
Sirha Cuisine Refuge, en collaboration avec l’Institut Paul Bocuse, Pep’s création et en collaboration avec Inter Rhône et l’Œnothèque, est l’un des deux restaurants immersifs de Sirha Lyon.
Ce buron, à l’orée du bois, offre des produits de qualité autour d’un verre de vin de la Région. Il concentre à lui seul toute la magie de la montagne : authentique, chaleureux, dans une ambiance rustique.
Après une longue marche en forêt, venez vous détendre et déguster les cocottes de légumes, de chevreuil en civet mijoté sept heures ou bien celles en quenelles d’omble chevalier.
Et pour les plus pressés d’entre vous, le croque Savoyard, les omelettes fermières au lard paysan, les planches et les soupes du jour vous combleront.
Sans réservation_ Entre 8€ et 18€ le plat
