Boulangerie
Le retour des blés anciens : effet de mode ou nécessité ?
- Anthony Courteille - Boulangerie Sain
- Hubert Chiron - INRA
- Jean-Noël Sans - Boulangerie Sans
- Yannick Boyancé - La Boulangerie du Quai
- Yvon Foricher - Moulins Foricher
Lieu
Tendances Pains
