Liste d'actualités

En phase avec leur époque, les cuisiniers cèdent à la vague du « personal branding » et disposent de l’outil marketing parfait avec le service de partage de photos et de vidéos le plus trendy des réseaux sociaux : Instagram et ses 800 millions d’utilisateurs alimentés en #food en tous genres. S’ils sont encore loin des stars internationales, voici le top 5 des chefs champions d’Instagram en France.

Le digital capte désormais des budgets conséquents chez les enseignes du retail en France. Dans ce secteur, les actions dans les réseaux sociaux représentent quant à elles, de 0% à 30% des dépenses.

Manger bio, durable et responsable sont les nouveaux enjeux des GMS et de la restauration hors domicile.

Dans le Figaro, un article de Pauline Château sur le dernier rapport d’étude du cabinet NPD Group rend compte de l’embellie de la restauration hors domicile...