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FRESHPACK

Freshpack, créée en 1982 par Jacques DUTERTRE et Freddy PAQUE, est une société spécialisée dans les produits de la mer surgelés et dans la fabrication de plats cuisinés surgelés, des produits de qualité, créatifs et innovants. A sa création, la première activité de Freshpack est le négoce des produits de la mer surgelés. Forts de notre expérience et de notre savoir-faire, nous nous sommes ensuite lancés, en 1993, dans l’élaboration de produits à valeur ajoutée avec un partenaire Thaïlandais exclusif puis, en 1998, nous sommes devenus producteurs de crevettes sauvages à Madagascar. Soucieux de diversifier et développer notre offre, en garantissant un sourcing contrôlé et une qualité de produits irréprochable, nous souhaitons être votre partenaire privilégié. Notre crédo : l’excellence. Notre objectif : vous faire profiter de produits de qualité, innovants et différenciants tout en respectant l’environnement, les ressources marines et les normes de production les plus strictes.

Stand 3C57

RES LA ROSELIERE

52 RUE APOLLINE

62280 ST MARTIN LES BOULOGNE

France

+33 321990499

+33 321997111

Site web

Catégories

Produits Alimentaires

  • Brochettes préparées
  • Crustacés surgelés ou congelés
  • Plats cuisinés et préparations élaborées surgelées
  • Poissons et tous produits de la mer surgelés
  • Restauration rapide (produits pour)

Nos nouveautés

Crevettes décortiquées cuites HPP- BIO

Lancement National
Date de lancement 01/01/2017
Participe aux Grands Prix Sirha Innovation dans la catégorie : Produits, boissons et ingrédients

Crevettes cuites décortiquées 60/80 vannamei d'origine Equateur certifiée BIO. Produit réfrigéré & pasteurisé, le process haute pression est réalisé en France. Conditionné en poche de 500gr.

Bouchée de Poulet Wonton

Lancement National
Date de lancement 01/01/2017

Bouchée croustillante de 15 gr garnie de poulet et de petits légumes croquants. Une explosion de saveurs asiatiques à découvrir... A réchauffer au four environ 12 mn.

Mini Brochettes de Poulet à l'Indienne

Lancement National
Date de lancement 01/01/2017

Mini Brochettes de Poulet préfrites & surgelées aux saveurs indiennes. Deux recettes incontournables : tikka masala et korma... 25gr par pièce, les brochettes se réchauffent au four environ 12 mn.

Mochis surgelés

Lancement National
Date de lancement 01/01/2017

Dessert japonais composé d'une pâte de riz garnie d’une préparation glacée à base de lait de coco et de fruits. Chaque pièce, emballée individuellement, pèse 26 gr.

Nos produits

Chair de king crab cru

Un produit très novateur ! Vainqueur du prix d'Elite 2016 dans la catégorie Restauration ! La chair de King crab est extraite du cluster cru. Nous sélectionnons la matière première en fonction de la période de pêche afin d’avoir une qualité optimale en chair. Notre process haute pression, réalisé en France, garantit une texture et une qualité optimales. La chair est garantie sans cartilage, les pattes et pinces sont reconstituées sous pochon sous-vide. Un produit innovant qui permet de cuisiner le produit à sa façon.

Parcours de visite

Snacking

Restauration collective

GMS GSA retail

Bio

Gain de temps

26 - 30 janvier 2019 / Eurexpo - Lyon