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Loin des crises alimentaires
et des modes végétariennes, la viande revient
sur le devant de la scène au Sirha, pour promouvoir sa
qualité, sa traçabilité, ses qualités
nutritionnelles et, surtout, le plaisir d’en déguster.
Implanté dans le hall 66,
Planète Viande bénéficie du concours actif
des interprofessions Fil Rouge, Beviralp, Interbev, des organismes
de promotion des labels de qualité et d’exposants
renommés.
Planète viande, hall 66 |
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La cuisine et la nourriture japonaise sont internationalement
reconnues pour faire figure de référence dans
le domaine de l’alimentation santé et c’est
donc tout naturellement que le pavillon japonais au Sirha présentera
ces produits encore méconnus, à découvrir
absolument pour le plaisir de rencontrer une nouvelle conception
de l’art culinaire !
Ce
nouveau pavillon aura le privilège d’accueillir
de nombreux événements qui lui conférerons
une ambiance et une animation sans précédent.
Pavillon Healthy Island Japan - Hall 9,
stands 9944 et 9952. |
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A l’occasion de sa 13ème
édition, le Salon International de la Restauration
et de l’Hôtellerie met la Belgique à l’honneur.
Partenaire historique du Sirha, la Belgique viendra exposer
la richesse de sa restauration, les innovations de ses matériels
et les idées d’avenir de ses professionnels.
Pour la première fois, Wallonie
et Flandre seront présentes sous forme de pavillons.
Elles s’associent pour présenter le meilleur
de leurs savoir-faire.
Wallonie
Hall 9, stands 9532, 9522, 9512
Flandres
Hall 9, Stands 9838, 9938, 9832, 9932 |
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6 espaces composant le
Food Studio:
Concept de laboratoire mondial des tendances
Food
tube : Espaces trophées de l'innovation
Set
& Eat : Espace Design Attitude & Art de la
table
Pain
d'épice : Espace Boulangerie, Pâtisserie
Barbar
: Espace Bar, Cafeterie |
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Les saveurs du Sud en pleine lumière
!
Le consommateur d’aujourd’hui
est soucieux de son
alimentation, de sa santé. Il souhaite concilier plaisir
et
équilibre nutritionnel… c’est pourquoi
l’Espace Méditerranéen
du Sirha en partenariat avec Métro renouvelle en 2007
son
offre pour répondre au mieux à ses attentes...
 En
savoir plus
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